# خواص مواد و تغذیه

انار میوه خوشمزه ای است که دارای خواص زیادی است، اما تا کنون در مورد خواص پوست این میوه صحبتی نشده که در ادامه به خواص فوق العاده پوست انار اشاره می شود. خواص انار و پوست آن پوست برخی …

دم نوش ها سالیان درازی است که محبوبیت فراوانی در زندگی ما دارند و در درمان بیماری های متعددی با طب سنتی همراه بوده اند. نوشیدنی ها هم مانند مزاج های انسان متفاوت هستند و با شروع هر فصل نوع …

ماست یک محصول لبنی است که حاوی مقادیر زیادی پروتئین و کلسیم است و باکتری های سالم روده را افزایش می دهد. ماست دارای فواید بسیاری از جمله محافظت در برابر پوکی استخوان ، از بین بردن بیماری های روده و …

بر اساس طب سنتی بوی برخی گیاهان می تواند اعصاب را آرام کند. تحقیقات جدید نشان می دهد که یک ترکیب معطر موجود در اسطوخودوس می تواند اضطراب را با تحریک بینی سیگنال مغز کاهش دهد. اسانس اسطوخودوس بیش از …

درمان کبد چرب معمولا با روش های سنتی بسیار سریع تر انجام میشود . یکی ازبهترین روش های درمانی کبد چرب و کاهش چربی خون دمنوشی پاییزی و بسیار خوشمزه است که در این مقاله با آن آشنا می شوید. یکی …

 خوردن روزانه یک موز برای سلامتی بسیار مفید است. موز به دلیل داشتن مواد مغذی یکی از بهترین تقویت کننده‌های سلامتی به‌شمار می آید . اما نکته‌ جالب اینجا است که تقریبا تمام مواد مغذی موز در پوست آن انباشته …

سبزیجات و صیفی جات یکی از غنی ترین مواد خوراکی است که حاوی مقدار زیادی از ویتامین ها ، مواد معدنی و فیبر هستند ، مصرف مقدار زیادی سبزیجات در طول روز می تواند از بروز سکته قلبی و مغزی …

شاید درباره اکثر سبزیجات، خام گیاه خواری ارزش غذایی بیشتری داشته باشد، اما سبزی هایی هم هستند که پختن آنها، باعث بیشتر شدن ارزش غذایی شان می شود. برای پخت بیشتر سبزیجات، توصیه ها بر این است که آنها را …