میوه نارگیل با نام علمی (Cocos nucifera) با پوست سخت و قهوه ای رنگ، در ابتدا در جنوب آسیا کشت می شد و در حال حاضر به صورت درخت نارگیل در تمام مناطق استوایی وجود دارد. امروزه از روغن نارگیل نه تنها برای مواد خوراکی استفاده می شود بلکه می توان از آن برای محافظت و زیبایی پوست و مو نیز استفاده کرد .
با ما همراه باشید تا با خواص شگفت انگیز این میوه استوایی آشنا شوید .
نارگیل منبع غنی از فیبر محلول ، منگنز ، ویتامین c،کلسیم، ریبوفلاوین و اسید های چرب مفید است، از این رو روغن نارگیل گزینه بسیار مناسبی برای ماسک مو برای موهای شکننده و آسیب دیده است . اغلب کشور های مناطق ساحلی استوایی مانند هندوستان از روغن های مختلف مخصوصا روغن نارگیل برای نگهداری از مو استفاده می کنند و همیشه از ماسک های مختلف مو استفاده می کنند، شاید به همین علت باشد که اکثرا موهای پرپشت و درخشانی دارد .
روغن نارگیل منبع بی نظیری از ویتامین ها و چربی هاست که متخصصین برای نگهداری از مو توصیه می کنند . هر شب قبل خواب ابتدا موهای خود را بشورید تا چرب نباشد و منافذ پوست سر باز باشند و سپس روغن نارگیل را به صورت موضعی روی پوست سر قرار دهید و ماساژ دهید و حداقل 12 ساعت از شستشو پرهیز کنید . پس از زمان نسبتا کوتاهی شاهد تاثیرات شگفت انگیز آن بر موهای خود خواهید شد .
روغن نارگیل فرآوری نشده سرشار از آنتی اکسیدان ها است که برای رفع استرس بسیار مفید می باشد . روغن نارگیل به علت داشتن تب گرم بسیار برای آرامش اعصاب مفید است . روغن نارگیل را روی پوست و صورت خود بمالید و ماساژ دهید و برای مدتی آن را نشورید . انجام دادن مداوم این کار باعث کاهش اضطراب خواهد شد .
در زمان های قدیم از روغن نارگیل برای درمان زخم و جراحت استفاده می کردند . روغن نارگل پروسه بهبود و لایه سازی زخم را سرعت می بخشد و باعث تسریع بهبود بافت های آسیب دیده بدن خواهد . از این رو در هنگام زخم یا جراحت از روغن نارگیل برای درمان استفاده کنید پس از استفاده مکرر از آن خواهید دید که حتی جای زخم هم مشاهده نمی شود و پوست کاملا ترمیم شده است .
روغن نارگیل به علت خواص آنتی اکسیدانی برای پوست بسیار مفید است به همین علت در بسیاری از لوسیون ها ، کرم ها ، شامپو های مو و بدن مورد استفاده قرار می گیرد. استفاده مکرر از آن باعث تاخیر در روند پیری پوست خواهد شد . توصیه می شود هر شب از روغن نارگیل برای ماساژ پوست صورت استفاده کنید و پس از حداقل 6 ساعت پوست خود را با صابون های گیاهی شستشو دهید .
روغن نارگیل در کاهش وزن نیز بسیار مفید است زیرا دارای اسیدهای چرب با زنجیرهای کوتاه و متوسط بوده که به کاهش وزن اضافه کمک می کند. تحقیقات نشان داده اند که این روغن به کاهش چاقی شکم در خانم ها نیز کمک می کند. هضم این روغن در مقایسه با دیگر روغن های خوراکی، آسان تر بوده و به فعالیت سالم غده ی تیروئید و سیستم غدد درون ریز کمک می کند.
علاوه بر این روغن نارگیل، میزان سوخت و ساز بدن را با برداشتن فشار از لوزالمعده افزایش می دهد که در نتیجه، منجر به به سوزاندن انرژی بیشتر شده و به افرادی که اضافه وزن دارند، در کاهش آن کمک می کند. بنابراین، معمولاً مردمی که در مناطق ساحلی استوایی زندگی کرده و روزانه از روغن نارگیل به عنوان روغن اصلی پخت و پز استفاده می کنند، اضافه وزن ندارند.
از خواص روغن نارگیل کمک به بیماری های قلبی است. روغن نارگیل سرشار از چربیهای طبیعی اشباع شده است. چربیهای اشباع نه تنها کلسترول سالم (که با عنوان HDL شناخته میشوند) را در بدن شما افزایش میدهند، بلکه به تبدیل LDL یا کلسترول “بد” به کلسترول خوب کمک میکنند.
روغن نارگیل با افزایش HDL در بدن، و به سلامت قلب کمک میکند و خطر بیماریهای قلبی را کاهش میدهد.
با توجه به تحقیقات منتشر شده در مجلهی پزشکی Food and Function، روغن نارگیل سطح آنتیاکسیدان را بهبود میدهد و میتواند پیری را کند کنَد. روغن نارگیل با کاهش فشار در کبد و کاهش استرس اکسیداتیو تاثیر خود را میگذارد.
محققین این پژوهش همچنین پی بردند که روغن نارگیل ممکن است به دلیل تاثیری که روی کبد میگذارد، از روند سمزدایی حمایت کند. برای اینکه به طور طبیعی روند پیری را کند کنید ۱ قاشق غذاخوری روغن نارگیل را با نوعی توت که غنی از آنتیاکسیدان است برای صبحانه میل کنید. شما همچنین میتوانید آن را به طور مستقیم روی پوستتان استعمال کنید تا از فواید دیگر آن برای پوست و خواص صافکنندگی آن استفاده کنید.از خواص روغن نارگیل کاهش روند پیری است.