بر اساس مطالعات میوه های مرکبات می توانند از بیماری های قلبی، دیابت و بیماری های کبدی مرتبط با چاقی جلوگیری کنند.
مطالعات در زمینه دیابت، چاقی و متابولیسم نشان داده اند که آجیل به ویژه گردو، حاوی یک عنصر است که می تواند اشتها را کم کند و شما برای مدت طولانی احساس گرسنگی نکنید. این باعث می شود که شما در روز کمتر بخورید.
پاپ کورن حاوی مقدار زیادی پلی فنل است. پلی فنل ها مزایای زیادی برای سلامت مانند بهبود هضم و گردش خون بهتر را دارند. اگر نمک، کره یا روغن به پاپ کورن خود را اضافه نکنید، می تواند یک میان وعده سالم برای سلامتی شما باشد.
دانشمندان دانشگاه هاروارد دریافتند که افزایش مصرف روزانه انواع توت ها، مانند زغال اخته و توت فرنگی، می تواند کمک کند تا دراز مدت وزن کم کنید. دلیل آن این است که انواع توت ها دارای مقدار بالایی از فلاونوئیدها هستند که با کاهش وزن ارتباط دارند.
مطالعات ثابت کرده اند افرادی که سه بار یا بیشتر از سبزیجات مانند بلغور جو دوسر مصرف می کنند، 10 درصد چربی شکم کمتری نسبت به افرادی که به همان مقدار کربوهیدرات سفید مصرف می کردند، داشتند. به این دلیل است که حبوبات دارای فیبر بالاتر هستند که شما را برای مدت طولانی نگه می دارند.
آوکادو می تواند در بسیاری از افراد به کاهش وزن کمک کند. دلیل این کاهش وزن این است که آووکادو غنی از مواد مغذی است که به مصرف بیش از حد فیبر، چربی های سالم، ویتامین E و C، فولات، منیزیم، مس و پتاسیم کمک می کند.
مصرف روزانه فلفل باعث کاهش چربی شکم می شود. این کار باعث تقویت توانایی بدن برای تبدیل غذا به انرژی می شود.
ماهی قزل آلا برای کاهش چربی بدن می تواند مفید باشد، همچنین این ماهی حاوی انواع مناسب چربی، امگا 3 است که کمک می کند تا با تمرین منظم عضله سازی کنید.
سینامالدئید، که یک ماده اساسی در دارچین است، می تواند ترموژنز را فعال کند. ترموژنز یک فرآیند متابولیک بدن است که با تولید گرما به سوختن کالری ها کمک می کند . بنابراین اگر شما هر صبح دارچین مصرف کنید، به سوزاندن سلولهای چربی کمک کردید.
تحقیقات نشان می دهد که سیب و گلابی می توانند باعث کاهش وزن شوند .خوردن سیب و گلابی به صورت روزانه توصیه می شود. این کار سبب متعادل شدن وزن و کاهش قند خون می شود.
مصرف مواد پروتئینی باعث کاهش چربی بدن و شکم می شود.برای داشتن اندامی متعادل مصرف بیشتر پروتئین و مصرف کمتر کربوهیدرات توصیه می شود.
خوردن سه فنجان اسفناج در هفته می تواند باعث کاهش 10 درصد وزن شود.اسفناج دارای مقدار زیادی اسید لیپوئیک است، که ترکیبی است که سبب می شود قند به سلول های خونی وارد نشود و به جای ذخیره شدن به عنوان چربی به انرژی تبدیل شود.
مکمل های پروتئین آب پنیر باعث کاهش چربی و کمک به رشد ماهیچه های نرم می شوند. افرادی که مکمل پروتئین آب پنیر مصرف می کنند می توانند 6.1 درصد از چربی بدن خود را کاهش دهند.
گزارشات نشان می دهند خوردن پروتئین بیشتر برای صبحانه می تواند به کاهش چربی کمک کند. توصیه می شود 25 گرم پروتئین در صبحانه خود داشته باشید تا سرعت متابولیسم خود را افزایش دهید. خوردن تخم مرغ در صبحانه توصیه می شود.
محققان معتقدند اگر می خواهید چربی بسوزانید، شیر بنوشد. نوشیدن شیر باعث افزایش توده عضلانی و کاهش چربی می شود.
خوردن لوبیا باعث کنترل قند خون و کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی بیماران مبتلا به دیابت نوع 2 می شود. لوبیا حاوی پروتئین هایی با پایه گیاهی است که شما را برای مدت طولانی سیر نگه می دارد.
اگر فردی هستید که برای طبخ غذایتان از خردل استفاده می کنید،این می تواند خبر خوبی باشد. دانشمندان دانشگاه آکسفورد ادعا می کنند که خردل می تواند میزان مصرف کالری شما را 20 درصد افزایش دهد.
زنجبیل دارای اثر ترموژنیک با افزایش اثر گرمایی غذا و همچنین ارتقای احساس سیری است. این بدان معنی است که هنگام خوردن زنجبیل، درجه حرارت بدن را افزایش می دهد و به سوخت و ساز بدن شما کمک می کند.
جالب است بدانید آب می تواند باعث کاهش وزن شود. آب شامل مواد مغذی و معدنی است کمک می کند تا سموم از بدن ما دفع شود در نتیجه باعث جذب ویتامین های محلول در آب و تنظیم دمای بدن ما می شود.
سعی کنید به جای کره یا مارگارین ،در آشپزی از روغن زیتون استفاده کنید. مطالعات نشان می دهد روغن زیتون دارای چربی مفید بوده و به سوخت و ساز بدن کمک می کند.
چای سبز باعث افزایش فعالیت های سوختن چربی بدن می شود. افرادی که به طور مرتب روغن زیتون مصرف می کنند، سطح کل چربی افراد و دور کمر آن ها کاهش می یابد.
طبق تحقیقات افرادی که قهوه بیشتری مصرف می کنند، خطر ابتلا به چاقی و کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع دو را داشتند. گفته شده است که اضافه کردن شیر، کرم یا قند به قهوه شما، اثر مشابهی با مصرف سیاه آن ندارد.
محققان دریافتند که خوردن گوجه فرنگی در زنان دارای اضافه وزن می تواندمفید باشد و به کاهش وزن کمک کند. این به دلیل است که پروتئین موجود در گوجه فرنگی به کاهش چربی بدن کمک می کند.
محققان دریافتند که غذاهای حاوی سویا یا دیگر منابع پروتئینی مانند لبنیات و گوشت باعث کاهش چربی می شوند.