هوموس (یا به املای عربی حمص، یعنی نخود) یکی از معروفترین انواع مزه ترکی و عربی است که تا یونان و یوگوسلاوی هم خورنده فراوان دارد. این غذا که به تازگی در خیلی از رستورانهای ایران سرو میشود، هم یک غذای …
سوپ از قدیمالایام غذایی شفابخش برای درمان بیماریها به خصوص در فصول سرد سال بوده است. در حقیقت سوپ یکی از نخستین و البته سادهترین غذاهایی بود که به دست بشر پخته شد. در ادامه مطلب تاریخچه مختصری درباره سوپ …