# نمک

معاون تحقیقات و فناوری وزارت بهداشت، با بیان اینکه 90 درصد ایرانیان دو برابر مصرف جهانی نمک مصرف می‌کنند، تصریح کرد: ۳۹ درصد ایرانیان زیر 50 سال، فشار خون دارند که حدود ۱۹ درصد از فشار خون خود بی‌خبرند. دکتر …

تحقیقات جدید، منتشر شده در مجله Immunology Nature، نشان می دهد که مصرف بالای نمک می تواند باعث التهاب در اسکلروز چندگانه شود. اِم‌اِس یا تصلب بافت چندگانه که با نام اختصاری MS شناخته می‌شود، یک بیماری التهابی است که در آن سلول های …

همه ما می دانیم که نمک زیاد مضر و خطر ابتلا به مشکلات قلبی را افزایش می دهد. اما چه میزان می تواند خطرساز شود ؟ نمک حاوی سدیم است .مصرف زیاد نمک منجر به طیف وسیعی از مشکلات قلبی …