# شکلات

 سوزش سر معده یا همان ترش کردن، دردی در انتهای قفسه‌ی سینه و نشانه‌ی برگشت اسید از معده به داخل مری است. به طور طبیعی برگشت اسید معده به مری به علت وجود دریچه اسفنکتر، امکان ندارد. این دریچه یک …

باستان‌شناسان ردپای استفاده از کاکائو را که 5هزارو 300 سال قبل با هدف مصرف خوراکی کاشته شده است در محوطه باستانی تمدن مایا-چینچیپ در اکوادور کشف کردند. عشق میان انسان و شکلات منشایی بسیار قدیمی دارد؛ قدیمی‌تر از آنچه تاکنون …