احتمالا برای شما هم پیش آمده که موقع سفارش انواع کباب یا سایر غذاهای گوشتی در رستوران‌های مختلف با چند قاشق پلوی تند و خوشمزه سرخ رنگ کنار دیس غذا مواجه شده باشید. یک پلوی خوش آب و رنگ و …
«کُپه» یا در اصل به قول لبنانی‌ها که صاحب اصلی این غذا هستند «کیبه»، یکی از خوشمزه‌ترین و مقوی‌ترین غذاهای عربی است که اتفاقا در ایران هم طرفداران زیادی دارد. جالب است بدانید که کپه کرمانشاهی، خوزستانی و عراقی هم …
رژیم غذایی افراد مبتلا به دیابت نیاز به دقت نظر و حساسیت فراوانی دارد. استفاده کمتر از کربوهیدرات‌های ساده مثل برنج و نان سفید و گنجاندن مواد غذایی سرشار از فیبر، پروتئین و مواد غذایی «low carbohydrate» یا مواد غذایی …
آشپزخانه هندی یکی از قدیمی‌ترین و مشهورترین مطبخ‌های دنیاست. در حقیقت آشپزی هندی با فرهنگ و سنت هندی‌ها یکی شده و با وجود این‌که تنوع غذایی در این کشور بسیار زیاد است اما همچنان هویت و اصالت خودش را در …
جوجه‌کباب لبنانی یکی از انواع خوشمزه جوجه‌کباب است که معمولا در مغازه‌های فروش محصولات پروتئینی به صورت مزه‌دار شده با مواد مخصوص این جوجه‌کباب موجود است. اما اگر می‌خواهید خودتان در منزل جوجه‌کباب لبنانی خوشمزه درست کنید آموزش طرز تهیه …
رولت سبزیجات که داخل آن با ذرت و پنیر و پیازچه پر شده خوراکی سالم و مقوی و خوشمزه‌ای است و می‌توانید آن را برای نهار مدرسه بچه‌ها تهیه کنید. مواد لازم کره پاستوریزه: ۶۰ گرم تره فرنگی: یک ساقه …
مواد لازم : 4 عدد سینه مرغ بدون پوست 2 قاشق چای خوری نمک 1 قاشق چای خوری فلفل 10 عدد قارچ تازه ی خرد شده 2 قاشق غذاخوری آرد سوخاری 3 قاشق غذا خوری روغن زیتون (مخصوص سرخ کردنی) …
مواد لازم : 1ونیم فنجان آب آناناس 2 قاشق غذا خوری رب انار(ملس) 2قاشق غذاخوری سس سویا 1ونیم قاشق غذا خوری زنجبیل خورد شده یا(پودر زنجفیل) 2حبه سیر رنده شده 6عدد سینه مرغ 3قاشق چای خوری نمک 1قاشق چای خوری …
